Aperitivo?
Quattro chiacchiere e bibite dissetanti al bar
Il nuovo bar del nostro hotel gourmet in Alto Adige si ispira alla stazione di una funivia. Quindi niente paura: se vedete girare ingranaggi e pulegge, non è perché l’alcol vi ha dato alla testa! Accomodatevi direttamente al bancone, al tavolo o sulla terrazza soleggiata. Che siate in dolce compagnia, con un buon libro o semplicemente in ascolto dei vostri pensieri, qui il tempo vola. Vi aspettiamo nel nostro hotel con bar per sorseggiare gli ottimi vini delle Dolomiti.
La bevanda giusta per ogni momento della giornata
Un vero bar vi accompagna per tutta la giornata. Si comincia al mattino con un cappuccino o un tè caldo, per poi proseguire dopo un’escursione con una cioccolata calda, un succo fatto in casa o un bel bicchiere di birra fresca, a seconda della stagione. Per l’aperitivo si brinda con Hugo, gin tonic o un perlage altoatesino. Dopo cena l’atmosfera si fa più elegante: mentre l’oscurità avvolge il paesaggio, potete concedervi un raffinato distillato dell’Alto Adige o un whisky dalle note torbate. La serata si conclude solo quando lo desiderate.
In Alto Adige l’aperitivo è una vera e propria istituzione
Aperitivo in Alto Adige
In Alto Adige l’aperitivo è un vero e proprio rituale: l’incontro perfetto tra la tradizione del bar italiano e il calore dell’ospitalità locale. Nel primo pomeriggio, verso le 17:00 o le 18:00, ci si ritrova al bar per brindare a una giornata ben riuscita e dare il via alla serata. L’atmosfera è allegra, informale, rilassata. Le bevande tipiche sono l’Hugo, l’Aperol Spritz, il Gin Tonic, il Negroni e, naturalmente, le loro varianti analcoliche. A volte vengono serviti anche piccoli stuzzichini e finger food come olive, mini-bruschette o cubetti di formaggio. In inverno, l’aperitivo si trasforma in un vero e proprio après-ski.
