Auf einen Drink?
Frische Getränke und gute Gespräche gibt es an der Bar
Die neue Bar in unserem Genusshotel in Südtirol ist einer Seilbahnstation nachempfunden. Also keine Sorge: Wenn Ihr die Rädchen drehen seht, liegt es nicht daran, dass Euch Euer Getränk zu Kopf gestiegen ist. Nehmt direkt am Tresen Platz oder macht es Euch an den Tischen oder auf der sonnigen Terrasse bequem. Mit einem lieben Menschen, einem guten Buch oder nur in Gesellschaft der eigenen Gedanken vergehen die Stunden hier wie im Fluge.
Das passende Getränk zu jeder Tageszeit
Eine gute Bar begleitet durch den Tag. Der beginnt mit einem Cappuccino oder Tee am Morgen und setzt sich nach dem Tagesausflug je nach Jahreszeit mit einer heißen Schokolade, einem hausgemachten Saft oder einem kühlen Glas Bier fort. Zum Aperitif werden Hugo, Gin Tonic oder auch Südtiroler Sekt ausgeschenkt. Nach dem Abendessen wird es eleganter. Während es draußen langsam dunkel wird, genießt Ihr in aller Ruhe eines unserer Südtiroler Destillate oder einen rauchigen Whisky. Der Abend endet erst, wenn Ihr es möchtet.
Der Aperitif ist in Südtirol eine Institution.
Der Aperitif in Südtirol
Der Aperitif ist in Südtirol ein Höhepunkt des Tages: Hier trifft italienische Barkultur auf Südtiroler Geselligkeit. Am frühen Abend, gegen 17 oder 18 Uhr, trifft man sich an der Bar, um auf einen gelungenen Tag anzustoßen und den Feierabend einzuläuten. Die Stimmung ist heiter, informell, gelassen. Typische Getränke sind Hugo, Aperol Spritz, Gin Tonic, Negroni und natürlich ihre alkoholfreien Varianten. Dazu gibt es manchmal kleine Häppchen und Fingerfood wie Oliven, Mini-Bruschette oder Käsewürfel. Im Winter wird der Aperitif bei uns auch gerne zum After-Ski-Drink.
