Was dürfen wir bringen?
Im Fil da Mont jagt ein Genussmoment den nächsten
Wer bei uns zu Gast ist, wird nach Strich und Faden verwöhnt. Ein sehr wichtiger Teil davon ist unsere alpin-mediterrane Feinschmecker-Halbpension, die Euch den ganzen Tag über kulinarische Glücksmomente beschert. Nachdem beim Willkommenscocktail am Sonntag das Eis gebrochen ist, könnt Ihr Euch jeden Tag auf ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, einen leckeren Nachmittagssnack und ein verführerisches Abendmenü freuen. Im charmant-alpinen Restaurant unseres Boutique-Hotels in Südtirol fühlt man sich sofort zuhause.
Frühstücksbuffet
Von 7.30 bis 10.00 Uhr seid Ihr herzlich eingeladen, Euch nach Lust und Laune am reichhaltigen Frühstücksbuffet zu bedienen. Duftendes Brot und Backwaren, knuspriges Müsli, feine Milch- und Wurstwaren aus Südtirol, hochwertige Marmeladen und Honig, frisches Obst, Gesundes aus der Vitalecke, erstklassiger italienischer Kaffee und à la minute zubereitete Eierspeisen erwarten Euch. Für Gäste mit Glutenunverträglichkeit haben wir eine eigene Produktauswahl.
Ein gutes Gericht inspiriert zum Träumen.
Nachmittagssnack
So ein Tag am Berg kann ganz schön müde und hungrig machen! Zum Glück erwarten wir Euch in unserem Boutique-Hotel in Südtirol zwischen 15.30 und 17.00 Uhr mit einer süßen Stärkung. Zur Auswahl stehen Fruchtsäfte, salzige Snacks und hausgemachte Kuchenspezialitäten. Während Ihr Euch im Winter in der gemütlichen Stube aufwärmen könnt, genießt Ihr im Sommer die milde Wärme auf unserer Sonnenterrasse mit Blick auf den Langkofel und den Sellastock.
Abendmenü
Zwischen 19 und 20 Uhr empfangen wir Euch im Speisesaal, wo wir jeden Tag ein neues, kreatives 4-Gänge-Wahlmenü auftischen. Dazu gibt es täglich frische Salate und Vorspeisen vom Buffet. Unsere Gerichte schmecken viel nach Südtirol und manchmal nach Italien, und auf Wunsch bereiten wir auch gerne vegetarische oder vegane Alternativen zu. Laktose- oder Glutenfreies gibt es ebenfalls, wenn Ihr uns vor Eurer Anreise Bescheid gebt. Und die Kleinsten werden sich über unser Kindermenü freuen, in dem sich jedermanns Lieblingsspeisen wiederfinden.
